Buckwheat flower
秋は野を彩る野草の種類も多くなる。
虫媒花たちの駆け引き、マメ科の種の開花、秋の七草萩、尾花（ｽｽｷ）、桔梗、撫子、女郎花、葛、藤袴、ﾂﾘｶﾞﾈﾆﾝｼﾞﾝ、ｱｷﾉｷﾘﾝｿｳ、ﾜﾚﾓｺｳ、ｱｻﾞﾐ類、野菊類等が見られ旬の時期である。
ソバの花といえば・・
まるで水面のように一面を白く波打つ光景は美しく、見る者に安らぎを、穏やかさ与えてくれます。＜信濃では月と仏とおらがそば＞一茶？
戦国の昔北条氏支配下で、武田軍勢が甲斐の国境近くまで逃れ、ほっと一息ついて、あたりを見回すと意外や月明かりの下に波のきらめく大海原が広がっているではないか。「これは北条の城下、小田原の海だ。道をまちがえて敵中に迷い込んだ。」もはやこれまでと自害し果てた。
白い花を咲かせたソバ畑を大海と見間違えた。霧に包まれたソバ畑は大海のようにみえる。
山裾の標高500〜700ｍの高原地帯で、昼夜の気温差が大きく朝霧が発生しやすい場所を「霧下地帯」といい、ここで栽培されるそばが霧下（きりした）そば。私のふるさと山形村唐沢集落、妙高、戸隠、黒姫、木曽、開田等
